食药安全呼唤科普“好声音”
奚旭初
《全国食品药品科普状况调查(2017)》日前发布。调查显示,绝大多数人都有着较高的食品药品安全意识,但真正了解食药安全知识的人并不多。
高关注度与低了解度之间的反差,反映出科普的不足——内容杂乱、权威声音弱、传播渠道和形式低效等等。弥合高关注度与低了解度间的裂痕,需要政府、企业、专家、媒体、公众等多方面共同努力,需要更加科学地去做科普。
近年来,我国食品业成为谣言袭扰的“重灾区”,一轮轮“舌尖谣言”不但使行业损失惨重,造成了消费者“舌尖上的焦虑”,也影响到政府公信力。狙击“舌尖谣言”,除了及时辟谣和惩戒造谣者,还须科普这个“好声音”入耳入心。而在医药卫健领域,一方面是民众对养生健身知识的需求激增,另一方面是“神医”“伪养生专家”沐猴而冠,信口雌黄,坑蒙欺诈,不仅谋财还害命,这也折射出科普“好声音”远远不够。
“谣言止于智者”——这不是简单要求老百姓面对谣言都是“智者”,事实上当谣言四起时,没有可靠的信息作判断真伪的依据,又有几个人能做淡定的“智者”?因此,“谣言止于智者”,首先是要有科普这个“智者”给老百姓“启智”“添智”。食药安全问题,与科普“好声音”息息相关。公众听到的“好声音”多了,食药安全就多了一个屏障。传播科普“好声音”,专家义不容辞,大有可为。有专业背景的专家“成群结队”加盟科普宣传,发出科普“好声音”,老百姓一定受益匪浅。
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